Sabor De Minas

Ingredientes 1 quilo de quiabo 1 frango inteiro, cortado em pedaços 5 dentes de alho amassados 1 cebola grande bem pitadinha 2 ½ óleo 1 colher (sobremesa) de colorau pimenta (opcional) sal a gosto cheiro verde a gosto Modo de preparo Tempere o frango com o alho amassados, sal, pimenta (opcional) e colorau. (Se desejar, acrescente uma colher (sopa) de vinagre). Deixe marinar na geladeira por aproximadamente, 30 minutos. Preparando o quiabo: lave o quiabo e seque com um pano, d